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Receta. Ensalada de pasta.

Holaaa!

Como lleváis el martes? Bien? A mi últimamente se me hacen las semanas muy largas... veo los viernes muy lejanos ; ) en teoría este viernes sería especial para mí, y notese que digo en teoría...
y el domingo es el cumpleaños de mi sobrina y estoy loca buscando que regalarle jejej es un poco complicado porque tiene una edad que es mujer pero es niña no se si me entenderéis jaja es mujer para juguetes o muñecas pero es niña para regalarle otras cosas, no sé p.ej una cartera ainnsss

Que os parece si hoy nos ponemos el delantal y hacemos una ensaladita de pasta fácil, buena y rápida, suena bien? jajaja pues vamos a ello.

   Ingredientes:
       * Pasta. ( para estas ensaladas siempre uso tricolor para darle un poco de colorido
 ; ))
       * Queso curado.
       * Huevos.
       * Maíz.
       * Atún.
       * Jamón york/ pavo.
       * Salchichas.
       * ....
 A este tipo de ensaladas se le pueden añadir muchas cosas, yo añadí los descritos pero también se podría poner lechuga, tomatitos cherry, surimi, zanahoria, aceitunas...





Ponemos en una olla agua con un poco de aceite para que la pasta no se pegue y llevamos a ebullición, cuando lo haga echamos la pasta el tiempo indicado. 
Yo pongo en otra cacerola mas pequeña los huevos a cocer con un chorreoncito de vinagre para que no se casquen al entrar en el agua hirviendo, cocemos durante 13 min.

Preparamos los demás ingredientes, cortamos el queso, el jamón y las salchichas en taquitos, escurrimos el atún y el maíz. 
Cuando los huevos estén cocidos los pelamos. 




Escurrimos la pasta y la ponemos bajo agua fría para detener la cocción y la volcamos en una fuente o plato. Ponemos un poco de sal y aceite.






Vamos añadiendo los demás ingredientes mezclándolos para que no solo se queden en la parte superior. 
Aliñamos como mas nos guste, como una ensalada normal, cambiando el vinagre de vino por uno de estragón, con orégano, mayonesa, ketchup, salsa rosa....






Este tipo de ensaladas hay gente que solo las toma en verano pero en casa la comemos durante todo el año como la rusa jajaj y es una buena opción para tener preparado un día que no tengamos tiempo de cocinar otra cosa. Espero que os guste.


XD

Comentarios

  1. Hola guapa, mmm que rico! me encanta la pasta y así con más cositas tiene que estar de muerte, en verano me solía llevar un tupper así para comer en la playa :)
    Ohhh pues yo creo que es la mejor edad para regalarles cosas! Si hasta en mercadona hay cositas^^ hay unos kits de maquillaje de edición limitada de navidad monísimos y también kits de geles que huelen de maravilla, hay uno en pequeño que tiene 4 geles diferentes: coco, vainilla, canela y chocolate. Creo que es más fácil regalar cosas así que no por ejemplo un bolso quizás porque cada persona tiene sus gustos y preferencias para colores o modelos jeje, pero supongo que con una cartera debe ser más sencillo^^

    besitos!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. hola! gracias por las ideas! me pasare por mercadona a ver, los geles son una buena opción, maquillaje no se porque aun no se maquilla, solo se aplica un poquito de mascara de pestañas de vez en cuando, ya va apuntando maneras jajja
      Gracias! bsos

      Eliminar
  2. Se ve muy rica, aunque no me hace mucha gracia la pasta fria.
    Sorteo 3 copas MeLuna en mi blog, pasate si te apetece.
    http://anyolcocina.blogspot.com.es/2012/11/sorteo-3-copas-meluna.html?utm_source=BP_recent

    ResponderEliminar

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